Conférence gesticulée : le progrès se met à table
lundi 4 mars 2024, par
Le samedi 16 mars 2024 de 18:30 à 20:30 dans les locaux de Latitude 21. « L’agriculture, le progrès, la politique et mon assiette », Olivier Gorichon nous raconte l’histoire de l’alimentation à travers son parcours personnel et l’histoire mondiale, en déroulant le fil du progrès impactant notre environnement.
L’alimentation actuelle est le lien qui relie toutes les misères du monde, avec les guerres, les politiques agricoles, l’agro-industrie… Alors Olivier nous embarque dans un récit planétaire où l’humanité est aux prises avec la domination du sol par le progrès et les lois commerciales du politique…
Et notre assiette, dans tout ça ? Comment manger, se nourrir ?
Olivier s’en occupe ; il nous prépare un plat agrémenté d’humour et de poésie, et c’est à nous de savourer sa recette totalement délicieuse !
Renseignements complémentaires :
Latitude21, 33 rue de Montmuzard, Dijon
Tél : 03 80 48 09 12
Mail : latitude21@latitude21.fr
