OBSERVATOIRE REGIONAL DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE EN BOURGOGNE
Les chiffres 2011
mardi 6 novembre 2012, par
Fin 2011, le bio en Bourgogne c’est :
* 838 fermes et domaines (dont 95 nouvelles fermes cette année)
* 42 741 hectares
* 4% des agriculteurs bourguignons
* 2,4% des surfaces agricoles
Pour télécharger l’intégralité des chiffres et analyses, c’est ici
Voir en ligne : http://biobourgogne.fr