Un ouvrage très pédagogique qui permet à tout un chacun, amateur ou professionnel, de trouver les bons gestes à acquérir afin d’entretenir correctement les arbres ou les arbustes. En effet, l’alliance subtile entre les textes, les photos et les schémas donne une vision claire du travail à effectuer.
Dans ce livre, l’auteur prône une taille douce, inspirée par une véritable compréhension des besoins des arbres (qu’ils soient ornementaux ou fruitiers), mais également basée sur l’observation préalable des (...)
Agriculture durable
Articles
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J’apprends à tailler mes arbres
8 février 2016, par Sandrine Esquirol-Paquerot -
La biomasse agricole : une alternative durable aux ressources fossiles
30 mai 2015, par Sandrine Esquirol-PaquerotCe support pédagogique, réalisé par Passion Céréales et une équipe d’enseignants, a été conçu de manière à offrir divers modes de compréhension de la biomasse agricole en engageant les élèves dans une réflexion sur les grands enjeux modernes (raréfaction des ressources fossiles, alimentation mondiale....)
Cette malette contient : un digipack "la biomasse agricole, une alternative durable aux ressources fossiles ?" contenant de nombreuses ressources pédagogiques sous forme de CD et DVD. Ils regroupent (...) -
Faites tourner ! Les rotations dans mon potager
28 mars 2016, par Sandrine Esquirol-PaquerotCe livre explique concrètement comment organiser la rotation sur plusieurs années grâce à 10 règles de base, une mise à plat des choix, l’explication d’un plan de rotation et 24 fiches légumes.
Les rotations constituent une technique fondamentale du jardinage bio : alterner les cultures permet de contenir ravageurs et maladies et de profiter des ressources du sol sans le déséquilibrer ni l’appauvrir. Mais il n’est pas toujours facile de programmer ses cultures et respecter les intervalles sur (...) -
JEU mallette "LUDOBIO"
17 mai 2017, par Cyril KlainguerCette mallette composé de plusieurs jeux permet d’initier les élèves à l’alimentation bio. Elle permet également avec des cycles 3 de parler de saisonnalité quant aux fruits et légumes.
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J’associe mes cultures ... et ça marche !
18 octobre 2015, par Sandrine Esquirol-PaquerotCe livre propose une sélection d’associations testées avec succès tout en donnant des informations sur chaque légume. Découvrez aussi 5 modèles de potagers associés, du plus petit (10m²) au plus grand (200m² et plus). Pour un potager plus sain et une récolte fructueuse.
Faire voisiner des plantes qui "s’aiment" pour qu’elles s’entraident est une pratique adoptée par de nombreux jardiniers amateurs, l’objectif étant de réduire les dégâts causés par les ravageurs et les maladies et de produire davantage sur (...) -
Mon potager de vivaces
6 mars 2016, par Sandrine Esquirol-PaquerotDans nos jardin, les vivaces tiennent une place de choix où elles sont des éléments structurants autour desquels sont installés chaque année des plantes annuelles. Œillets, lys, iris, autant d’ornementales que l’on retrouve dans bien des jardins. Mais il existe aussi de nombreuses plantes potagères, vivaces, elles aussi, qui pourraient être cultivées dans nos potagers.
D’ailleurs, la séparation que l’on a tendance à dresser entre les vivaces ornementales et les vivaces potagères semble bien fragile (...) -
Le Guide Terre vivante de l’autonomie au jardin
18 octobre 2015, par Sandrine Esquirol-PaquerotCet ouvrage réunit tous les conseils et savoir-faire d’un collectif d’experts. Les piliers du jardinage bio sont présentés pour obtenir un potager nourricier : compost, engrais verts, paillage, associations, auxiliaires, potions et production de graines. Une quarantaine de fiches détaille les fruits et légumes à cultiver (carottes, fraises, poireau, etc.). Enfin, les petits élevages de poules et d’abeilles complètent cette accession à l’autonomie.
[*Ce livre est un essentiel, qui permet à tout (...) -
55 plantes médicinales dans mon jardin
28 mars 2016, par Sandrine Esquirol-PaquerotCet ouvrage donne au lecteur un nouvel éclairage sur le jardin qui peut offrir un espace de relative indépendance pour subvenir à des besoins fondamentaux comme se nourrir mais également se soigner. En effet, en cultivant des plantes médicinales, on prolonge les gestes ancestraux les plus nobles à savoir ceux qui consistent à échanger des soins et de bons traitements avec les plantes.
Les plantes médicinales reviennent sur le devant de la scène et séduisent beaucoup d’utilisateurs, au premier rang (...) -
Des salades toute l’année dans mon jardin
28 février 2016, par Sandrine Esquirol-PaquerotUn ouvrage très pédagogique qui se révèle un allié précieux pour tout ceux qui veulent mener un projet potager, dans la mesure où, l’ouvrage explique, très clairement, tous les trucs et astuces pour pouvoir réaliser des semis qui permettront d’avoir des salades toute l’année.
Cet ouvrage qui compte 120 pages permet par une subtile alliance entre les textes, les photos et les schémas de donner une vision claire des gestes de base à accomplir pour pouvoir cultiver des salades, tout au long de l’année. (...) -
AU COEUR DE LA PROXIMITE
17 novembre 2010, par Marie DelahayeUn film sur les AMAP version suisse.